Rosca de Reyes
El 6 de enero acostumbramos partir la rosca de reyes con la familia y bueno más vale estar preparados para
Sabores
Defectos de los vinos
AmargorDebido a defectos de integración de material vegetal en el mosto (hojas y ramas, racimos podridos, debris vegetales)FutéLos malos recipiente
La historia del café
He aquí que hace más de 1.000 años, en el corazón del Yemen, sobre el monte Chemer, un rebaño de
Cedrón
El cedrón esta entre las plantas de mejor aroma en el mundo. Frotándolo, aplastándolo o cocinándolo, suelta un delicioso aroma
Malva
Lugar de origen Originaria de europa, adventicia en Argentina y en muchos otros países, propia de suelos modificados. Etimología del
El corcho
En los tiempos que corren, todo parece andar un poco revuelto en el mundo del vino. Los vinos tintos son
Fórmulas con café
Fríos, calientes, con alcohol, sin alcohol, dulce, amargo, son muchas las fórmulas con café existentes. Sorprendé a tus amigos con
Aloja de Maíz
Plato muy típico de Misiones y de la cultura guaraní. Quizás se nos complique conseguir el maíz blanco y el