Cocinando con Ramírez

Hoy haremos con una receta que nos encanta porque son un plato típico de nuestra gastronomía, que podemos preparar en […]

Hacer canelones caseros es mucho más fácil de lo que te imaginas. Y los puedes hacer de distintas masas, rellenos

Es un clásico de la cocina oriental, tan sabroso que ha dado la vuelta al mundo.

Las papas son uno de los ingredientes más versátiles y ricos.

Estos bocaditos de berenjena fueron producto de una improvisación de esas que suelen dar lindos resultados en la cocina.

Estas «empanaditas» japonesas son ideales para servir como una entrada. Están rellenas de carne picada y condimentos japoneses.

La carbonada es un plato típico de la comida argentina (muy mediterráneo, porque llega con la colonia). En esta versión

Si hay una preparación que me gusta muchísimo hacer, tanto para cenar como para comer como segundo plato, es una