El cubalibre (a veces también cuba libre) es un cóctel resultante de la mezcla del ron con refresco de cola. En Argentina se lo denomina Cubalibre, en Chile se le denomina roncola, en México se le llama solo cuba y en España se le conoce coloquialmente como cubata (aunque en algunas comunidades del país este término se ha degenerado y puede denominar a cualquier bebida resultante de mezclar refrescos y bebidas alcohólicas de alta graduación).
Ingredientes:
– Una onza y media de ron blanco
– 3 o 4 gotas de limón
– Completar la mezcla con refresco de cola
– Hielo al gusto.
Preparación:
Lo mezclas todo, le colocas una ramita de hierbabuena y cortas una ruedita de limón colocándola en el borde de la copa.
NOTA: Una onza y equivale a unos 30 cc