La sugerencia de los nutricionistas es evitar hidratos de carbono, grasas y frituras
Entrada
Frutos de mar
Se puede armar un cóctel liviano con camarones, palmitos, manzana y apio, condimentado con una cucharadita de salsa golf o mayonesa light.
Cóctel de melón y jamón.
Pavita con espárragos
Ananá con choclo
Morrones asados
Presentar vegetales, en lo posible crudos, combinados con algunas frutas y jamón, queso bajo en grasas, camarones, atún o salmón al natural o pollo asado frío.
Plato principal
Vittel toné
A base de peceto o pollo, pero con una salsa light hecha con yogurt descremado natural, mayonesa diet, mostaza, atún y queso blanco descremado.
Pavita, peceto a la ciruela.
Pionono con rellenos permitidos: lomito ahumado magro, ananá, caballa, pollo, palmitos, choclo, espárragos.
Matambre relleno de espinaca.
Matambritos de pollo rellenos con verdura.
Postre
Frutas varias
Servir en el plato, brochette o en ensalada. Es posible agregarle una bocha de helado de agua, que tiene la mitad de calorías que el de crema.
Peras al borgoña con salsa de queso blanco con canela, ralladura de limón o vainilla.
Helado de agua con salsa de frutillas licuadas con jugo de naranjas.
Gelatina o mousse diet.
Compota de frutas.