Las ensaladas de arroz son un clásico del verano. Y no sólo porque son fáciles de hacer, que es cierto, también porque son muy frescas y las puedes llevar contigo allá donde quieras, servidas en frío son un plato muy refrescante. A probar!
• 10-20 MIN
• FÁCIL
• 4 PERSONAS
Ingredientes
• 1 pastilla de Caldo de Pollo
• 2 latas de atún en aceite
• 50 g de jamóncocido
• 200 g de arroz
• 1 lata de maíz
• Mayonesa
Cómo hacer Ensalada de arroz y atún
PASO 1
Cuece el arroz con una pastilla de Avecrem Caldo de Pollo.
PASO 2
Mientras, corta en dados el jamón cocido.
PASO 3
Cuando el arroz se haya enfriado, mezcla todos los ingredientes en un bol. ¡Tu ensalada está lista!
Consejos para cocinar Ensalada de arroz y atún
El Truco: calcula la cantidad de arroz
Una buena manera de calcular qué cantidad de arroz ponemos por persona es contarlo por puñados. Ponemos dos puñados por persona, así que para cuatro personas serán ocho puñados… ¡y uno de regalo!
Fuente: https://www.gallinablanca.es/receta/ensalada-de-arroz-y-atun-60811/