¿Quién no ha escuchado alguna vez la frase «esto vale chaucha y palitos?
Esta expresión, acuñada en tiempos gauchescos, se utiliza ´para indicar que algo es «muy barato» o de poco valor».
Nació en Argentina hace muchos años atrás, cuando la «chaucha» era un vegetal desvalorizado por el gaucho, quien era principalmente carnívoro. La voz «chaucha» era para el paisano, sinónimo de cosa de poco valor. Mientras que «palito», hacía referencia al palo de la yerba que flota en el mate cuando está mal cebado. Sumados en la expresión, ambos elementos desconsiderados por el hombre de campo, indican que algo es de muy poco valor: «se la compra por chaucha y palito».
Fuente: http://www.dondenacio.com/2012/10/donde-nacio-la-expresion-chaucha-y.html