Sabores

Peceto en escabeche

Peceto en escabeche

Este plato es un clásico de las fiestas, pero como es muy rico, se puede hacer todo el año.

Canelones de Espinacas y Ricotta

Canelones de Espinacas y Ricotta

Los canelones se rellenan con una mezcla de verduras, hierbas frescas y queso ricotta, bañados con una salsa suave de

Pato Braseado

Pato Braseado

Primero debemos conseguir el pato. Luego hay que animarse a realizar este plato que es verdaderamente exquisito. Y a los

Crostini de callo de hacha

Crostini de callo de hacha

Es época de cuaresma y muchas veces no sabemos que cocinar. Consiente a tus invitados con una deliciosa entrada preparada

Cazuela de Mondongo

Cazuela de Mondongo

Es un plato típico de las épocas invernales. Por si no lo sabes, el mondongo es una parte del estómago

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