Bizcocho de yogur casero y esponjoso
El bizcocho de yogur es una de las recetas más sencillas que podemos encontrar para hacer este tradicional dulce. Con […]
Sabores
Crema de tomate, zanahoria y jengibre
Los platos de cuchara, las sopas caseras y las cremas de verdura son las recetas que más nos apetecen en
Burritos de Carne Molida de Pollo
Un producto que siempre tengo en mi refrigerador es la carne molida. Ya sea de res, pavo, puerco o pollo,
Canelones rellenos con carne picada de pollo
Estos canelones de pollo son la receta perfecta para una comilona de fin de semana con la familia, de esas
Parmigiana de berenjena
La parmigiana es una receta con berenjena clásica italiana. Rica en proteína y verdura, es una cena reconfortante pero ligera
Baingan bharta con guisantes
Bharta es un plato indio tipo curry preparado con berenjena y variedad de especias, que se sirve sobre una base
Albóndigas de berenjena
Una versión vegetal de uno de los platos más queridos. La textura de estas albóndigas es perfecta.
Carpaccio de ternera con nube de queso parmesano
El de ternera o buey son los ‘carpaccios’ más clásicos. Utilizamos solomillo de ternera para preparar esta receta, a la