Rabo de Toro
Típico plato de la cocina campestre española. Quizás nos dé un poquito de asquito con el principal ingrediente que se […]
Sabores
Rabas
Siempre que andamos por la costa se nos antoja unas buenas rabas, para no esperar a las proximas vacaciones les
Queso de Chancho
Un plato sabroso pero que a mucha gente le genera un poco de impresión cuando descubren los ingredientes con que
Pulpo con Arroz en Cazuela
Como estábamos pasados de copas cuando compramos pulpo y compramos de mas, les paso otra receta que pude probar… Creo
Pulpo a la Gallega
El domingo por la mañana salí a cazar un buen pulpo, en realidad hacia frío y termine de copas con
Puchero
¡Que lindo momento este de hacer puchero!. Pero el que vamos a aprender a hacer hoy es el que se
Pucherito Entrerriano
Pucherito, pero un buen pucherito los hay en Entre Ríos. Pero si queremos probar hacerlo en casa, solamente hace falta
Postas a la Parrila
«¡Viejo! ¿Encendés el fuego en la parrilla?» Debemos ir a la pescadería y conseguir unas buenas postas de salmón o