La oferta de huevos de pascua en el mercado es enooorrrme. Pero no hay nada como hacerlo uno mismo no?. Así que aquí tienen la…
Leer Huevos de PascuaCategoría: Sabores
Viandas escolares
Los chicos que almuerzan en el colegio lo hacen en el comedor o bien se llevan la vianda desde la casa. Aquí van algunos consejos…
Leer Viandas escolaresEnsalada del mediterráneo
Epoca de playa y piletas de natación. Mucho calor, mucha bebida y….una buena ensaladita, cosa de no aumentar de peso y aprovechar a comer livianito.…
Leer Ensalada del mediterráneoAzafrán
El azafrán es mundialmente utilizado como materia colorante y, de modo especial, como complemento culinario entre los pueblos latinos.Esta materia colorante recibe el nombre de…
Leer AzafránLos aromas del vino
El vino lleva en su composición más de 600 sustancias, muchas de ellas de gran volatilidad, que confieren gratos aromas a los vinos.Distintas series aromáticas,…
Leer Los aromas del vinoLa elaboración del café
Todos los métodos que vamos a comentar se basan en la infusión, esto es, en el contacto del agua hirviendo con los granos de café…
Leer La elaboración del caféSatanás
Un trago fuerte que realmente no pertenece a la cocktelería internacional pero es famoso y cuenta con muchos fieles seguidores por sus características únicas. Ideal…
Leer SatanásNegroni
Corrían los años 20, en Italia, esta vez el personaje es el conde florentino Camillo Negroni. Este aristócrata decidió modificar el cóctel americano (su preferido…
Leer NegroniDaiquiri
El Daiquiri es un coctel muy famoso que goza del privilegio de poder ser preparado con ingredientes muy versátiles, especialmente con frutas, lo que lo hace…
Leer DaiquiriCapuchino Helado
¿Quien dijo que el cafe es solo para cuando hace frío?. Te damos una receta facil de hacer y superrefrescante con cafe. Hacelo y sorprende…
Leer Capuchino Helado