Salmòn al Roquefort
Prepare el bote, la caña y el mate que nos vamos de pesca. La idea es conseguir un buen salmón, […]
Cocinando con Ramírez
Rollo de Soja
Este rollo de soja, será el que nos permita elaborar platos similares a unas milanesas o hamburguesas, pero de soja.
Rissotto a la Barcarola
Plato típico de Italia. Para hacer un buen risotto se necesita tiempo y paciencia. Lo que se hace apurado, generalmente
La sal en nuestros alimentos
Los productos cárnicos y sus derivados, los farináceos, los lácteos, las sopas, los aderezos y las conservas que se produzcan
Ravioles de Ricota
Aunque no sea domingo, vamos a preparar unos ravioles de ricota. Lógicamente el relleno variará de acuerdo a nuestro gusto.
Rabo de Toro
Típico plato de la cocina campestre española. Quizás nos dé un poquito de asquito con el principal ingrediente que se
Rabas
Siempre que andamos por la costa se nos antoja unas buenas rabas, para no esperar a las proximas vacaciones les
Queso de Chancho
Un plato sabroso pero que a mucha gente le genera un poco de impresión cuando descubren los ingredientes con que