Cocinando con Ramírez

Rollo de Soja

Este rollo de soja, será el que nos permita elaborar platos similares a unas milanesas o hamburguesas, pero de soja. […]

Rissotto a la Barcarola

Plato típico de Italia. Para hacer un buen risotto se necesita tiempo y paciencia. Lo que se hace apurado, generalmente

La sal en nuestros alimentos

La sal en nuestros alimentos

Los productos cárnicos y sus derivados, los farináceos, los lácteos, las sopas, los aderezos y las conservas que se produzcan

Ravioles de Ricota

Aunque no sea domingo, vamos a preparar unos ravioles de ricota. Lógicamente el relleno variará de acuerdo a nuestro gusto.

Rabo de Toro

Típico plato de la cocina campestre española. Quizás nos dé un poquito de asquito con el principal ingrediente que se

Rabas

Siempre que andamos por la costa se nos antoja unas buenas rabas, para no esperar a las proximas vacaciones les

Queso de Chancho

Un plato sabroso pero que a mucha gente le genera un poco de impresión cuando descubren los ingredientes con que

Pulpo con Arroz en Cazuela

Como estábamos pasados de copas cuando compramos pulpo y compramos de mas, les paso otra receta que pude probar… Creo

Scroll al inicio