Categoría: Cocinando con Ramírez

Esta es una comida típica de la cocina danesa y que generalmente se come en la cena de festejo de Año Nuevo. Lo importante es…

Leer Bacalao Fresco con Salsa de Mostaza

Siempre me gusto la idea de cocinar algo en un disco… de arado. Encontré esta receta que quiero compartir con ustedes. Además les doy la…

Leer Asado al disco con Mariscos

Este plato es típico de la provincia de Buenos Aires. Si tenemos un lugar donde hacerlo, hay que animarse y probar ya, este próximo fin…

Leer Asado con cuero

Un plato bastante “light” como para que las más gorditas no se sientan culpables. Riquísimo y bien sanito, con este manjar podemos quedar bien ante…

Leer Arrolladitos de Pesce

Plato típico de la provincia de Santa Fe. Ideal para los más golosos. Este manjar se puede comer en cualquier momento, en cualquier lugar y…

Leer Ambrosía

¿Quién no viajó a Santa Fe y comió los fabulosos alfajores santafecinos?. Especiales para llevar como recuerdo de nuestra visita a esa hermosa provincia argentina.…

Leer Alfajor Santafesino

¡A las albondiguiellis!!! Unas buenas albóndigas, pero esta vez hechas con carne de cerdo. Hay que probarlas para darnos cuenta que sabrosas y sanas quedan…

Leer Albondiguiellis doradas de cerdo

Una comida muy fácil de hacer y exquisita!

Leer Albóndigas a las 3 especias

¡A las almóndigas, almóndigas! Así decía mi primo cuando la tía traía una fuente rellena de albóndigas de carne. Este plato es muy, pero muy…

Leer Albóndigas

«A LAS TORTA FRITAS CALIENTES……, PARA LAS VIEJAS SIN DIENTES….» Las tortas fritas son sinónimo de cualquier día de invierno, estar en casa y la…

Leer Tortas fritas