Ceviche (vegetariano) de chochos
El ceviche es uno de mis platos favoritos, es uno de esas comidas que te dan antojos de comerlo cada […]
Cocinando con Ramírez
Caldero de Pastor
Plato típico de los poblados del interior de Alaska. Lógicamente y considerando la ubicación geográfica del país, se come bien
Ancas de rana con puré de ajos y salsa de perejil
Primero debemos conseguir las ranas. Luego animarse a cocinarlas y lógicamente comerlas. Son muy sabrosas y un plato exquisito para
Salsa barbacoa neoyorkina
Una buena salsa para acompañar todo tipo de carnes a la parrilla o hamburguesas. No compremos las que venden en
Pierogi (Pasta Rellena Polaca)
Este plato típico polaco se suele preparar para cualquier fecha importante, especialmente para el menú navideño. Es muy similar a
Macarons de Limón
Estos mini alfajorcitos hechos con merengue son una verdadera delicia para disfrutar siempre. Estos pastelitos franceses pueden variar su color,
Bigos de Nochebuena Polacos
Los Bigos, plato nacional de Polonia, se elaboran de forma tradicional con Chucrut, variedad de carnes, setas y ciruelas pasas
Ossobuco de ternera con polenta
Exquisito plato tradicional de Italia. Sencillo en su elaboración, pero muy sabroso para compartir una cena con amigos. Hay que