Cocinando con Ramírez

Mousse de limón

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Cuando tenemos una celebración con amigos o con nuestra familia a veces, la elección del postre resulta un poco complicada.

Tarta de frutos del bosque

Tarta de frutos del bosque

Las frutas rojas o del bosque son un grupo de frutas caracterizadas precisamente por la presencia de dicho color en

Lahmacun el pan turco

Lahmacun el pan turco

Lahmacun en árabe significa «carne con masa», una de las recetas más populares de la gastronomía turca.

Burekas de queso

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Estas empanadas crocantes, aireadas y livianas son perfectas para hacer muchas, guardar en el freezer y tener siempre algo salado

Locro

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El locro (del quechua ruqru o luqru) es un guiso a base de zapallo, porotos y maíz que se consume

Çilbir o huevos turcos

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La gastronomía turca es un verdadero festín, con una rica variedad de sabores y aromas que reflejan la historia y

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