Cocinando con Ramírez

Besugo Relleno

Besugo Relleno

Un plato para maravillar a más de uno. Importante es pedirle a nuestro pescadero amigo un buen besugo. Luego, la […]

Besugo a la Donostiarra

Besugo a la Donostiarra

Si vamos a España, podemos pedir este plato. Si nos quedamos en casa, podemos hacerlo con mucha facilidad. Importante es

Berenjenas en escabeche

Berenjenas en escabeche

Un buen frasco de berenjenas en conserva… nunca esta demas. Le pasamos la receta magistral de las berengenas. El pan

Berenjenas con cebollas

Berenjenas con cebollas

Vamos a la verdulería y nos compramos unas buenas berenjenas. Pidámosle que sean medianas y parejitas. Y con paciencia comenzamos

Berenjenas a la Sorrentina

Berenjenas a la Sorrentina

Algo rico, económico y fácil y rápido de preparar….se puede pedir algo más?. Hasta los chicos pueden ayudar a preparar

Berenjenas a la italiana

Berenjenas a la italiana

Esta receta es para preparar y guardar. Cuando esté cerca de la parrilla preparando ese rico asado arme una buena

Berenjenas al horno

Berenjenas al horno

Una receta para “chuparse los dedos”. Debemos conseguir unas buenas berenjenas y luego, leer bien como es la preparación de

Banana a la Parrilla

Banana a la Parrilla

Quiero compartir con ustedes esta receta que probe en Bariloche, muy facil de hacer… pero no muy dietetica.

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