La trucha es una de las especies de mayor producción y rendimiento comercial, la cría de este pez en la Argentina todavía no ha pasado…
Leer Alternativa: TruchasCategoría: Argentina
Alternativa: Topinambur (Helianthus Tuberosus)
En Mendoza, Argentina, en el establecimiento rural «Don Carlos» se esta cultivando un producto que ha causado una revolución en la industria de los alimentos…
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Serpiente de cascabelSerpientes de cuerpo robusto cuya cola termina en un órgano vibrador llamado campana, cascabel o carraca, y que produce un sonido característico cuando…
Leer Alternativa: SerpienteAlternativa: Ranas
Entre los banquetes más exquisitos del mundo, aquellos que se preparan con ranas son uno de los favoritos. Fritas, a la provenzal o rebozadas en…
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Esta sustancia, elaborada por las abejas, es conocida por el hombre desde tiempos remotos. La utilizaban los sacerdotes egipcios y más tarde, los griegos, quienes…
Leer Alternativa: PropoleoAlternativa: Pollas y pollos camperos
En primer lugar nos referimos a los distintos implementos necesarios para la cría de aves, elementos que se adaptan tanto para los pollitos camperos INTA…
Leer Alternativa: Pollas y pollos camperosAlternativa: Peces de río y de mar
AnchoaPez de tamaño promedio entre 50 y 70 m/m, aunque les hay mayores. Tiene color verde azulado en el horno y blanco brillante en el…
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La perdiz colorada es un ave terrícola, caminadora, de alas y patas cortas. Su peso aproximado es de un kilogramo. Y puede alcanzar los 42…
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El pavo real es un ave gallinácea, oriunda de Asia y domesticada en Europa, son aves de gran tamaño, de unos 70 centímetros desde la…
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Se estima que el consumo de carne de pavo ronda los 100g anuales por habitante. Esa cifra es insignificante si se lo compara con los…
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