Alternativa: Pacú
El pacú de cultivo es de carne sabrosa, con bajo contenido de grasa. No obstante, debido a sus espinas intrasmusculares
Argentina
Alternativa: Ostras
La producción de semilla de bivalvos en criadero fue identificada por los científicos como la alternativa más eficaz para acelerar
Alternativa; Ñandú
La carne de esta ave no sólo es roja, magra y de sabor similar al de la carne vacuna, sino
Alternativa: Nutria
En la Argentina, por nutria se hace referencia al myocastor Coypus, un roedor que puede llegar a pesar diez kilos
Alternativa: Nim
El NIM es un árbol interesante y valioso. Su nombre científico es Azadirachta indica A.juss. Es altamente apto para desarrollarse
Alternativa: Miel
Se entiende por miel el producto alimenticio producido por las abejas melíferas a partir del néctar de las flores o
Alternativa: Mermelada de Alcayota
Alcayota: Fruto de la familia de las curcubitáceas oriundo de Cuyo.
Alternativa: Lombricultura
La superficie cultivable expresada en hectáreas por habitante caerá de o,56 ha/habitante en el año 1950 a 0,22 ha/habitante en