Cabaña Las Lilas fue consagrado con la Medalla de Oro, el máximo galardón en el Campeonato Mundial de Carnes 2026, la competencia internacional que evalúa la calidad de la carne vacuna a nivel global.
En una edición que evaluó más de 200 muestras en 10 países. Cabaña las Lilas obtuvo:
Medalla de Oro en la categoría Bife Ancho alimentado a pasto, (Aberdeen Angus Novillo)- el corte que en la carta del restaurant se sirve como Ojo de Bife.
Medalla de Bronce en la categoría Bife Angosto alimentado a pasto (Bife de chorizo) y Distinción en la excelencia en sabor en Bife Ancho alimentado a pasto.
De los cuatro ganadores de Oro del certamen- dos para Argentina y dos para Uruguay- Las Lilas es el único que el público puede probar directamente en un restaurant de Argentina
El Jurado integrado por 68 sommeliers de carnes, expertos internacionales y consumidores, evaluó a ciegas atributos como terneza, jugosidad y sabor
En Cabaña Las lilas expresaron que este reconocimiento es el resultado del trabajo, dedicación, esfuerzo y compromiso con la excelencia ganadera de todo el equipo de profesionales de las Estancias y Cabaña Las Lilas y del Restaurant Cabaña Las Lilas en estos 30 años buscando la excelencia de los productos y servicios para la satisfacción de nuestros clientes
Los cortes premiados se encuentran disponibles en la carta del restaurant.
Información: “Cabaña Las Lilas” se encuentra en Av. Alicia Moreau de Justo 516, Puerto Madero, Ciudad de Buenos Aires.
Para realizar reservas comunicarse al teléfono 4313-1336 o enviar un correo electrónico a: restaurant@restlaslilas.com.ar o por WhatsApp al : 113559-9199