¿Qué es la producción orgánica?
Se denomina «ORGANICOS, BIOLOGICOS O ECOLOGICOS» a sistemas de producción SUSTENTABLE que mediante el manejo racional de los recursos naturales, sin la aplicación de productos de síntesis química, brinden alimentos sanos y abundantes, mantengan la fertilidad del suelo, la diversidad ecológica y que así mismo permitan a los consumidores IDENTIFICARLOS a través de un SISTEMA DE CERTIFICACION que lo garantice.
¿Qué es la certificación?
Es el proceso de seguimiento del sistema de producción orgánica, que mediante inspecciones y la posterior evaluación técnica de lo observado, conduce a la emisión de una CONSTANCIA DE PRODUCCION ORGANICA, que garantiza que el predio inspeccionado trabaja en forma orgánica. Lo que permite emitir CERTIFICADOS DE CALIDAD ORGÁNICA para los lotes de productos originados en dicho predio. Así sus productos cumplen con todas las normas y requisitos para ser considerados como orgánicos en cualquier parte del mundo.
¿Qué pasos se deben seguir?
1° paso: Entrevistas personales para comenzar a tomar contacto con su producción y despejar cualquier duda sobre el Sistema de Certificación 2° paso: Firma de un Acuerdo de Seguimiento de la Producción Orgánica 3° paso: Inspección que permite incorporar al predio a un seguimiento constante 4° paso: Evaluación técnica de la información recibida y recolectada en las inspecciones 5° paso: Dictamen y emisión de la constancia y los certificados
10 razones para producir orgánicamente
· Usted está protegiendo la salud de las futuras generaciones
· Usted produce al costo real de un alimento real
· Usted tiene una garantía de calidad orgánica independiente
· Usted protege la calidad del agua y del medio ambiente
· Usted produce alimentos de un gran sabor y de la mejor nutrición
· Usted elimina los productos químicos de los alimentos
· Usted reduce el calentamiento global y ahorra energía
· Usted previene la erosión del suelo
· Usted ayuda a pequeños productores
· Usted ayuda a restaurar la biodiversidad de especies
Es una gran decisión en pro de mejorar nuestro planeta y por ende en la calidad de su vida. Encarar una producción orgánica implica el convencimiento de que al realizarla se está buscando dar a nuestros hijos un lugar donde podrán vivir para siempre en contacto con la naturaleza, cuidando con esta sola acción al medio ambiente y a la salud de ellos. Tan importante es ésta misión que ARGENCERT se ha comprometido desde su nacimiento, hace ya 10 años, a preservar la calidad de lo que denominamos un Producto Orgánico con un sólo objetivo: la confiabilidad y la responsabilidad total de nuestra empresa. Por ello es la empresa líder en Certificación de Productos Orgánicos tanto de origen animal como vegetal y nuestros clientes lo han tomado de esa forma. ARGENCERT con su Certificación garantiza la «Calidad Orgánica» de un producto desde su inicio hasta el empaque final para productos elaborados y hasta el puerto de embarque para el caso de productos exportados. ARGENCERT certifica a grandes, medianos y pequeños productores asistiéndolos no sólo en temas productivos, también lo hace en la formación de grupos para lograr una mayor presencia en los mercados obteniendo una mejor valoración de sus productos. No olvide que al agruparse, ARGENCERT le permite bajar sus costos individuales por ser tomados como una unidad. Todos los interesados pueden acceder a los servicios de la certificación. No existen condicionamientos para el ingreso. Los procedimientos según los cuales trabaja ARGENCERT se aplican en forma no discriminatoria.
¿Qué costos tiene una certificación?
Para conocer los costos de una certificación puede escribir a argencert@argencert.com.ar
Acciones de difusión
Como ARGENCERT cree y está convencida de que al ser una empresa de servicio líder en el sector debe estar siempre a la vanguardia de los conocimientos, invierte continuamente en un plan de capacitación que abarca: Para nuestro personal · ARGENCERT dicta cursos para inspectores aspirantes y de actualización. · ARGENCERT participa de eventos internacionales donde mantiene contactos con el mundo Orgánico y se pone al día con las novedades técnicas, legales y comerciales. Para nuestros clientes · ARGENCERT organiza encuentros periódicos con todos los clientes bajo seguimiento de certificación donde se intercambian ideas y experiencias. · ARGENCERT propicia reuniones y cursos específicos para productores que lo soliciten. Para nuestros futuros clientes · ARGENCERT realiza seminarios introductorios. · ARGENCERT realiza reuniones para grupos de pequeños productores a fin de asesorarlos sobre las ventajas de acceder a una Certificación y comercialización conjunta. · ARGENCERT tiene una atención telefónica o personal en sus oficinas en forma permanente. Además cuenta con Correo electrónico y página de Internet propia para su consulta ante cualquier duda que Usted pueda tener sobre todos los temas que implican realizar una producción orgánica y en la que figuran también notas especiales con las novedades del sector.