Pauta General Dietética para combinar todos los días.
Los elementos indicados son genéricos, dado que se deja libertad de elección de los alimentos, siempre que se atengan a las indicaciones que se detallan.
DESAYUNO:
· Té o café con leche descremada.
· Seis Galletas María o 150 gr. de fruta fresca.
ALMUERZO y CENA
300 gr. de verdura cocida o 100 gr. de patatas cocidas o caldo desgrasado. Puede sustituirse por ensalada.
100 gr. de carne o 150-200 gr. de pescado o 2 huevos o 75 gr. de jamón sin grasa.
El pescado puede ir acompañado de salsa de mayonesa light.
150 gr. de fruta fresca.
Una rebanada de pan (25 gr.)
Aceite para todo el día 2 cucharadas.
Nota:
1. Los pesos se refieren a alimentos limpios y crudos.
2. No tomar azúcar. Sustituirla por sacarina. No tomar bebidas gaseosas ni zumos de conserva.
3. Evitar el alcohol.
4. Beber abundante liquido entre las comidas (2000 c.c.)
5. Preparar los alimentos cocidos a la plancha o al horno.
6. Evitar fritos y guisos o hacerlos con muy poco aceite.