Fideos con salsa de palta

Fideos con salsa de palta

Hoy prepararemos un plato muy sencillo utilizando un fruto que el consumirlo genera muchos beneficios a nuestro organismo.

Estamos hablando de la palta o aguacate. Esta es una receta sencilla pero un plato sabroso. Sazonar a gusto.

PARA 4 PORCIONES
INGREDIENTES

  • 2 paltas,
  • ½ taza de albahaca,
  • 1 taza de tomates Cherry,
  • ½ taza de choclo,
  • 2 dientes de ajo,
  • 2 cucharadas de limón exprimido,
  • 1 paquete de fideos,
  • 1/3 de taza de aceite de oliva
  • sal y pimienta a gusto.

PREPARACIÓN
Cocinar los fideos. Por otro lado, procesar la albahaca con la palta, el ajo y los condimentos y echar la crema y el resto de los ingredientes sobre los fideos ya colados. Mezclar bien y servir.
Fuente: http://luz.perfil.com/2018/05/06/tres-recetas-sencillas-y-deliciosas-con-palta/